Nella cucina di tutte le case troviamo tantissimi strumenti e apparecchi che servono per la preparazione della numerose ricette che vengono normalmente cucinate. Possiamo dire che bene o male tutti gli attrezzi conservati in cucina servono per svolgere funzioni abbastanza specifiche, e anche il nome di tali arnesi corrisponde al ruolo che hanno.

Stiamo parlando, per esempio, dell'apribottiglie, del frullatore e dello spremiagrumi, a cui si aggiungono altri piccoli elettrodomestici e utensili utili per cucinare o pulire gli alimenti. Il tagliere, il pelapatate, la grattugia, la bilancia, lo sbattitore, lo schiaccianoci, il cavatappi e la rotella per la pizza sono utensili che troviamo nei pensili di tutte le cucine. Tra i tanti attrezzi della cucina, possiamo trovare anche la centrifuga, uno strumento che serve per preparare frullati e spremute di frutta e verdura, in pochi istanti.

La centrifuga è un utilissimo elettrodomestico che ha la funzione di produrre succhi con tutta la frutta e la verdura che non può essere inserita nello spremiagrumi. Ottimo per chi desidera sempre bevande fresche e genuine, oltre che ipocaloriche, il succo che viene ottenuto infatti è puro e può essere arricchito con zucchero, sale o acqua prima della degustazione.

Questo apparecchio riesce senza sforzo ad estrarre il succo dalla polpa di frutta e verdura, dando vita ad ottime bevande. La centrifuga funziona elettricamente e può essere sia inclusa all'interno di elettrodomestici multifunzione, sia avere una struttura propria, generalmente piuttosto piccola e quindi ideale anche in cucine in cui lo spazio è limitato.

La centrifuga presenta un piccolo motore che gira molto velocemente e riduce in poltiglia la polpa posta al suo interno, grazie alla forza centrifuga la parte liquida viene separata da quella solida, quest'ultima resta intrappolata all'interno dell'apparecchio, il succo invece fuoriesce da un beccuccio che, se posto in direzione di un bicchiere, lo riempie poco alla volta, rendendo la bevanda già pronta per essere servita.